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'제5회 하남검단산 부추요리축제' 성료하남만남의 광장서 1천명 이용해 호평

[하남] 하남시부추작목반연합회이 주관한 '제5회 하남검단산 부추요리축제'가 19일 오전 11시 중부고속도로 '하남 만남의 광장'에서 개최됐다.

그 동안 하남시 자체행사로 하남시내에서만 진행되어 오던 부추무료시식회를 벗어나, 외부인들에게 부추를 널리 알리기 위해서 기획.실시된 '제5회 하남검단산 부추요리축제'에는 하남만남의 광장을 찾는 전국의 여행객들에게 부추를 소개하는 계기가 됐다.

   
▲ <제5회 하남검단산 부추요리축제> 공식행사 후 시식을 하고 있는 이교범하남시장과 참석자들

이날 대회 개회식에는 문학진 국회의원(하남시), 이교범 하남시장, 경기도의회 유형욱 의장, 하남시의회 조중구 의원, 하남시의회 임문택 의원, 농협중앙회 하남시지부 엄승섭지부장, 하남농협 유병훈 조합장, 서부농협 김선배조합장등의 내빈과 한국도로공사 중부지역본부장 안성순, 고속도로관리공단 손정 대표이사, 등 20여명이 참석했다.

또한 하남시부추작목반연합회 소속 농민과 시민등300여명이 참석해서 이날 행사를 지원하고 축하했다.

이날 일반 이용객들에게 무료 제공된 부추요리는 총 1천여명분으로 '부추김밥' '부추만두' '부추칼국수' '부추전' '부추 해물전' '부추잡채' '부추오이소박이' '부추배추김치 '부추맛살 오징어말이' '부추떡' '부추케일즙'이었다.

연합회 회원들이 직접 만든 각종 부추요리는 최고의 손 맛과 어우러져 무료시식회에 참석한 사람들로부터 호평을 받았다.

또한 700포를 준비한 올해의 첫 부추는 무료제공을 시작한지 40분만에 동이 나는 인기를 독차지했다.

하남시부추작목반연합회 유윤근 회장은 "처음하는 외부 행사로 여러가지 부족한 점이 많지만 1천명의 이용객들이 모두 부추요리에 대해서 긍정적이고 맛 있다는 평가를 해줘서 회원모두와 함께 기쁘게 생각한다"면서 "이번 행사를 준비하는 과정에서 적극 협력해준 하남시를 비롯한 농협단체들과 몇일 동안 고생해서 요리를 준비해 준 회원들게 깊이 감사한다"고 말했다.

   
▲ <제5회 하남검단산 부추요리축제>에서 제공된 다양한 부추요리들로 맛도 일품이었다.

 

이공원 기자  lee@kocus.com

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